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braiser

to braise
A slow-cooking technique where food is seared then simmered in liquid. Used for tough cuts of meat to make them tender.
je braise
I braise
nous braisons
we braise
tu braises
you braise
vous braisez
you braise
il/elle/on braise
he/she/one braises
ils/elles braisent
they braise
Je braise le boeuf ce soir.
(I'm braising the beef tonight.)
Tu braises la viande combien de temps?
(How long do you braise the meat?)
Elle braise les legumes avec du vin.
(She braises the vegetables with wine.)
Nous braisons le poulet lentement.
(We braise the chicken slowly.)
Vous braisez souvent a la maison?
(Do you often braise at home?)
Ils braisent le porc pendant trois heures.
(They braise the pork for three hours.)
Je ne braise jamais le poisson.
(I never braise fish.)
Tu ne braises pas avec du bouillon?
(Don't you braise with broth?)
On braise mieux a feu doux.
(One braises better on low heat.)
Braisez-vous la viande avant?
(Do you braise the meat beforehand?)
Je vais braiser l'agneau demain.
(I'm going to braise the lamb tomorrow.)
Comment braises-tu le boeuf?
(How do you braise beef?)
Elles braisent ensemble le dimanche.
(They braise together on Sundays.)